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AO Izakaya

Ao Izakaya Restaurant Japonais

12 rue de Caumartin 75009 Paris
Fermé le Mardi et Mercredi
à proximité d'Opéra
Tél.: 01 42 65 31 53
Prix moyen 45 €
PLAY
Carte
Menu Omakasé
  • Menu Omakasé
  • Tapas froides
  • Tapas chaudes
  • FORMULES MIDI
  • Desserts
MENU CARTE BLANCHE
- Service valable jusqu'à 22h15
- Commande pour 2 personnes minimum
5 services
69 €
6 Services
85 €
7 Services
99 €
MAGURO NO TARUTARU
Tartare de thon et ses œufs de saumon
25 €
SHAKE NO TATAKI
Saumon label rouge mi-cuit, sauce aux oignons vinaigrés
23 €
OMA-RU EBI TO SHIRATAKI NO DIET SALADA
Salade de homard et pâte de taro à la diète
32 €
EDAMAME
Cosses de soja cuites au sel
8 €
GYU HIRENI KU NO TATAKI
Filet de boeuf mi-cuit, sauce aigre douce vinaigrée
26 €
MAGURO NO TATAKI
Thon mi-cuit, sauce oignons vinaigrés
25 €
SHAKE NO CARPACCIO
Carpaccio de saumon label rouge, sauce yuzu
19 €
SHABU SHABU SALADA
Salade de boeuf finement tranché et poché, vinaigrette de sésame
19 €
TENSHI NO EBI NO SUNOMONO
Gambas OBSI BLUE, concombre et algues marinées acidulées
22 €
CHEF TO KUSEI AGE GYOZA
Raviolis frits de poulet et légumes façon du Chef
14 €
FOIE GRAS YAKI NO TERIYAKI SAUCE
Escalope de foie gras à la plancha sur riz de sushi, sauce teriyaki
25 €
EBI NO TEMPURA SALADA
Salade de crevettes de tempura aux épices
20 €
NASU NO MISO YAKI
Demi aubergine bio grillée au miso doux
14 €
SUGGESTION DU CHEF
Chirashizushi - ちらし寿司
30 €
SASHIMI THEISHOKU
Assortiment de sashimi (soupe miso, tsukémono)
25 €
NIGIRISUSHI THEISHOKU
Assortiment de nigirisushi (soupe miso, tsukemono)
25 €
MAKISUSHI THEISHOKU
Assortiment de makizushi (soupe miso, tsukémono)
20 €
CREME BRULEE AU MATCHA
Crème Brulée au thé vert
12 €
MATCHA NO FONDAN CHOCOLAT
Mi-cuit chocolat et coeur matcha - PRÉPARATION 15 MINUTES
15 €
ICE CREAM MOCHI
Mochi glacé - 2 parfums au choix
10 €
SAKURA MOCHI TO MATCHA NO ICE CREAM
Mochi à la fleur de cerisier et haricot rouge et sa glace thé vert
10 €
SHERBET
Sorbet maison - yuzu ou shiso
10 €
KYO NO FURU-THU NO MORIAWASE
Assiette de fruits frais de saison
11 €
menu-omakase
tapas-froides
tapas-chaudes
formules-midi
desserts
RéserverTéléphonerAvisTripAdvisorAvis TripAdvisorUn excellent momentDans un cadre élégant, le service impeccable, la cuisine créative et délicieuse. Les vins étaient excellents. Le tarif raisonnable. Un vrai plaisir !Une fusion...très très raffinéeDans un cadre chic mais chaleureux, nous avons savouré la cuisine Franco-japonaise que je classifie : Délicieux !AvisMichelinAvis MichelinUne expérience mystique...Diner chez AO Izakaya, c'est presque une expérience mystique. Accueil chaleureux des serveurs souriants et du Maître d'Hotel charmant, tous sont restés attentionnés mais discrets tout au long du repas.Une belle expérience culinaire et humaineJe me suis laissé tenter par une dégustation de ces tapas originaux. On prend le temps de découvrir, sentir puis déguster chaque bouchée. Une belle expérience culinaire et humaine : BRAVO à toute l'équipe pour ce beau souvenir!AvisZenChef