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AO Izakaya

Ao Izakaya Restaurant Japonais

12 rue de Caumartin 75009 Paris
Ouvert 7 jours sur 7
à proximité d'Opéra
Tél.: 01 42 65 31 53
Prix moyen 45 €
Chef Yasuo Nanaumi
PLAY
Carte
Menu Omakasé
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  • FORMULES MIDI
  • Desserts
MENU CARTE BLANCHE
7 services :
  • Amuses-bouches,
  • 3 entrées,
  • 1 poisson,
  • 1 viande,
  • 1 dessert
...jusqu'à 22h15
69 €
EDAMAME
Cosses de soja cuites au sel
7 €
GYU HIRENI KU NO TATAKI
Filet de boeuf mi-cuit, sauce aigre douce vinaigrée
22 €
MAGURO NO TATAKI
Thon mi-cuit, sauce oignons vinaigrés
19 €
SHAKE NO CARPACCIO
Carpaccio de saumon label rouge, sauce yuzu
17 €
SHABU SHABU SALADA
Salade de boeuf finement tranché et poché, vinaigrette de sésame
17 €
TENSHI NO EBI NO SUNOMONO
Gambas OBSI BLUE, concombre et algues marinées acidulées
18 €
CHEF TO KUSEI AGE GYOZA
Raviolis frits de poulet et légumes façon du Chef
12 €
FOIE GRAS YAKI NO TERIYAKI SAUCE
Escalope de foie gras à la plancha sur riz de sushi, sauce teriyaki
22 €
EBI NO TEMPURA SALADA
Salade de crevettes de tempura aux épices
18 €
NASU NO MISO YAKI
Demi aubergine bio grillée au miso doux
12 €
SUGGESTION DU CHEF
Chirashizushi - ちらし寿司
30 €
SASHIMI THEISHOKU
Assortiment de sashimi (soupe miso, tsukémono)
25 €
NIGIRISUSHI THEISHOKU
Assortiment de nigirisushi (soupe miso, tsukemono)
25 €
MAKISUSHI THEISHOKU
Assortiment de makizushi (soupe miso, tsukémono)
20 €
MATCHA NO FONDAN CHOCOLAT
Mi-cuit chocolat et coeur matcha - PRÉPARATION 15 MINUTES
12 €
ICE CREAM MOCHI
Mochi glacé - 2 parfums au choix
9 €
SAKURA MOCHI TO MATCHA NO ICE CREAM
Mochi à la fleur de cerisier et haricot rouge et sa glace thé vert
9 €
SHERBET
Sorbet maison - yuzu ou shiso
8 €
KYO NO FURU-THU NO MORIAWASE
Assiette de fruits frais de saison
9 €
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desserts
RéserverTéléphonerAvisTripAdvisorAvis TripAdvisorUn excellent momentDans un cadre élégant, le service impeccable, la cuisine créative et délicieuse. Les vins étaient excellents. Le tarif raisonnable. Un vrai plaisir !Une fusion...très très raffinéeDans un cadre chic mais chaleureux, nous avons savouré la cuisine Franco-japonaise que je classifie : Délicieux !AvisMichelinAvis MichelinUne expérience mystique...Diner chez AO Izakaya, c'est presque une expérience mystique. Accueil chaleureux des serveurs souriants et du Maître d'Hotel charmant, tous sont restés attentionnés mais discrets tout au long du repas.Une belle expérience culinaire et humaineJe me suis laissé tenter par une dégustation de ces tapas originaux. On prend le temps de découvrir, sentir puis déguster chaque bouchée. Une belle expérience culinaire et humaine : BRAVO à toute l'équipe pour ce beau souvenir!AvisZenChef